食べること/ ベジタリアンになりたい

食事って生きていく上で絶対的に必要なことだし、１日に3回も時間を割く行為。

（個人差はあるけどね、でもみんなできるだけ１日3食食べよ）

実家が飲食店経営のわたしは、自然と食事ってすごく大事なものって考えるようになってた

お茶碗にご飯粒は残さないんだよ、肘をついて食べるなんてもってのほか、ご飯を食べるときはテレビは消す。

高校生くらいになるまでは特に、家族と毎日食事を取るのが当たり前だったから、この習慣も当たり前だった

んで大学生になって、自炊して一人で食事することも増えて

自由度も上がるから、食事もちょっと雑になってた

音楽聴きながら、動画見ながらご飯食べたりね

で今はアメリカに留学中で、ご飯は基本的にカフェテリアで。

今もお昼ご飯食べ終わってカフェテリアでパソコン開いてこれ書いてるんだけど笑

周りの人を見て思うのが

食事バランスとか気にしてますか皆さん？？

あとそんなに平気で残すんですか？？？

留学当初からこれはもうずっと気になっていたこと！

アメリカの結構ほとんどの大学で、カフェテリアはビュッフェスタイル。

だからみんな好きなものを好きなだけ取れるのね

フライドポテトとフライドチキン、ハンバーガーのセクションには基本長蛇の列

あとなぜか床にポテト散らばってるし

さらに衝撃なのが、フライドチキンに日本で言えばシーザードレッシングみたいなソース（こっちではRanchって呼ばれてるソース）をつけて食べるっていう

文化の違いもあるのももちろんわかるんだけど、

え、ポテトとフライドチキンだけでご飯終わり？？

しかもこういう食事してる人一人二人じゃないのね

そして平気に大量の食べ物を残すっていう...

食器を返すところでは、空っぽのお皿を見つけるのがほんとにむずかしい

もうなんか悲しいよねって話ですよ

食べる分だけ取る、それはみんな気をつければできるはずで、

さらにバランスよく食べ物を選ぶってみんなができたらいいんだけどなあとカフェテリアにて思っております

そしてそんな私は最近ベジタリアンになろうと奮闘中🔥

食べてるのはこんな感じのものが基本

サラダと炭水化物、豆とかが入ってる主食系

もともと野菜食べてないとなんか気持ち悪くて、もりもりサラダ食べるタイプの人間なんだけど、

アメリカきて逆にベジタリアン、ヴィーガンの人用の配慮もあるのを目にしてわたしもやってみようと！

０か１００なのよねほんとアメリカ笑

だから極力お肉は食べない、たんぱく質は豆とかから取るっていうのを最近がんばってます

外に食べに行ったり友達といるときとかは無理し過ぎないで食事を楽しむことを重視するようにしてるよん

この前もPoke bowl食べに行ったし笑

でもお肉の生産にはものすごい資源とエネルギーが使われてるのは事実

だから少しでもベジタリアン、ヴィーガンの人が増えると環境保全にも繋がるのね

あと個人的にヴィーガンの人のYoutubeみるのが好きで、そのひとたちにインスパイアされたり、動物保護の気持ちもちょこっと入ったりしてます

まだ勉強中だけどもね

だから少なくともわたしは、食事を大事にする姿勢はずっと変えたくないし、それが社会にとってプラスに働いたら素晴らしいなと思うわけですよ

You are what you eatですよ！